Obtención de una ánfora:

1º Se lleva a cabo la inmersión de la pieza en el fondo marino, donde se nutre de la vida marina y se aprovecha la circulación del concentrado de conchas, plancton y otros que genera el sistema de refrigeración de la Central Térmica de Carboneras. Un sistema de tuberías en el fondo marino permite la recirculación de todo ese concentrado alrededor de las piezas, durante un tiempo determinado, diferente según la categoría del producto.
2º Mantenimiento del fondo y traslado manual (realizados por buzos) de las piezas a distintas zonas con distintos ecosistemas para enriquecerlas.
3º: Extracción individual de las piezas.
4º: Exposición y secado de las piezas al aire libre, con el fin de fosilizar la vida marina adherida a la cerámica.
5º: Control de calidad. Colocación de las certificaciones numeradas, placas acreditativas de su origen y pergaminos con información histórica sobre ese modelo de ánfora.
6º: Manufacturación de las piezas mediante un sistema de embalaje, de  polietileno expandido, para productos de esta clase, que momifica cada una de las piezas protegiéndola de los golpes durante el transporte.
7º: Envío y distribución del producto.